
过敏的真相
坚果过敏、花粉热、哮喘、湿疹,我们为什么会过敏?关于过敏能做些什么?
作品简介
坚果过敏、花粉热、哮喘、湿疹……对大多数人来说,要么自己被令人沮丧的过敏困扰,要么身边有人存在这种情况。
过敏的问题,或许比你我想象中还要严重得多。目前,全世界有数十亿人患有某种形式的过敏症,据估计占全球总人口的30%~40%。
过敏并不一定致命,但会带来沉重的负担。多年遭受过敏困扰的人花费了大量的时间、金钱和精力,而且时常需要集中精神关注自己的症状。他们可能已经习惯了这样的生活,但即使如此,有时也很难忽视过敏带来的影响。一个吸入花粉的糟糕日子、一块发红发痒的皮肤、一场聚会……都有可能带来麻烦。
为什么我们的身体这么容易被扰乱得躁动不安?
流鼻涕、眼睛发痒、皮肤干燥、胃肠道不适、呼吸困难……这些过敏症状在试图告诉我们一些重要的事情,关乎21世纪人体免疫系统的整体健康状况。显然,我们的身体对每天接触到的大量天然和人造过敏原越来越敏感了。
这本书是一场对过敏的科学探究之旅、一个关于过敏这个现代医学谜团的完整故事,也是一场对过敏现象的全方位剖析:什么是过敏,为什么我们会过敏,为什么过敏在全球范围内越来越严重,以及在一个瞬息万变的世界中,过敏对人类的命运来说可能意味着什么。
特雷莎·麦克费尔(Theresa MacPhail)
医学人类学家,作家,史蒂文斯理工学院人文、艺术和社会科学学院副教授。她在美国加州大学伯克利分校获得医学人类学博士学位,是美国人类学协会会员、2018年NEH(美国国家人文基金会)公共学者,研究和写作集中在全球健康、生物医学和疾病领域。如今,她和她的猫以及数十亿尘螨一同住在布鲁克林。
秦琪凯,麻省总医院和哈佛医学院博士后研究员,博士毕业于上海科技大学(生命科学与技术学院和iHuman研究所)。译有《优雅的守卫者》。
作品目录
序 刺激我们的一切
第一部分 我们如何认识过敏?
第1章 过敏是什么(不是什么)?
异端概念的演变:过敏简史
如今是如何定义过敏的?
让过敏的定义(稍微)简单点儿
第2章 过敏是如何诊断的(不是如何诊断的)?
典型的非典型诊断
短暂又漫长的过敏检测历史
21世纪的诊断:尽我们所能
好的测试,旧的测试,坏的测试,新的测试
焦躁的患者和医生
第3章 过敏真的越来越普遍了吗?
不确定的数字
数据能告诉我们什么,又不能告诉我们什么
数据侦探
不断恶化的流行病
第二部分 我们为什么会过敏?
第4章 一种“正常”的免疫应答?
发现免疫功能的阴暗面
个性的家族史
影响过敏的遗传因素
毒素假说
现实世界中的遗传继承:典型的过敏家族
第5章 失调的自然
三城记
英国曼彻斯特:工业革命以及花粉的历史
美国辛辛那提:花粉和颗粒物
印度昌迪加尔:颗粒物、花粉和真菌孢子
我们的免疫系统和不断变化的自然环境
第6章 是现代生活方式造成的吗?
苍白、忧虑却健康:一段把过敏归咎于焦虑和压力的历史
卫生假说的解释
微生物组和食物过敏
人造化学品和科学进步的弊端
维生素D和我们久坐不动的室内生活方式
过敏煤矿中真正的金丝雀
肉类过敏之谜
给当今和未来父母的一句话
关于过敏的原因,没有简单的答案,只有难以回答的问题
第三部分 我们能如何应对过敏?
第7章 过去、现在和未来的过敏治疗
无法停下来的埃米莉·布朗
过敏护理的过去和现在
明天的疗法?
关于替代医学、安慰剂效应和寻求宽慰
关于种族、社会阶层、地理位置和获得高质量护理的机会
第8章 过敏治疗这门大生意
故事1:EpiPen丑闻
故事2:达必妥的前景和价格
故事3:商界的学者
从有效到为什么有效
第9章 什么使治疗有效?
现实世界的案例1:食物过敏的口服免疫治疗
现实世界的案例2:治疗特应性皮炎的JAK抑制剂
第10章 一个社会问题
美国文化中过敏症患者的形象
美国人是如何看待过敏的?
过敏相关政策、条例和法律概览
过敏症的未来
后记 重新审视躁动世界中的脆弱之躯
重新审视父亲之死
致谢
译后记