社会的麦当劳化(第9版)

社会的麦当劳化(第9版)

对数字时代和网络社会的精妙洞察,对经典社会学理论的通俗解释。

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作品简介

《社会的麦当劳化》是乔治·瑞泽尔批判社会学方面的开创性著作,在现代社会学发展史上具有重要影响。在今天,“麦当劳化”已成为当代社会学的标志性术语和概念之一。

本版是该书的最新版(第9版),瑞泽尔继续以韦伯的理性化理论为基础,以麦当劳快餐店的诸原则为典型案例,深入分析了当代社会生活过度理性化的表现、后果以及超越的可能性。但是,与以前诸版不同的是,瑞泽尔在本版中将关注目光转向了网络世界。在数字化时代,“麦当劳化”的特征是否依然存在?在网络行为、特别是网络消费行为中,高效率、可计算性、可预测性和确定性等麦当劳化的特点是得到了加强还是削弱?这些特征又以什么样的方式影响着人类的生活?这些都是本书本版将要重点探讨的问题。

乔治·瑞泽尔(1940—),美国马里兰大学帕克分校杰出名誉教授,美国《消费文化杂志》的创刊者和主编,美国社会学会2000年度“教学杰出贡献奖”获得者,美国东部社会学协会2012—2013年度Robin M. Williams教席主讲人,澳大利亚拉特罗布大学、英国牛冿布鲁斯克大学名誉博士,因《社会的麦当劳化》等著作蜚声学术界,其著作还包括《社会学的元理论》《麦当劳化:读者第3辑》《剖析美国:关于一个全球信用卡社会,一个被除魅的迷乱世界的批评》《内容空洞的全球化》,以及《全球化:基本文本》等,先后主编《社会理论百科全书》(2卷本)、《社会学百科全书》(11卷本)、《全球化百科全书》(5卷本)等。

作品目录

  1. 献给我可爱的家庭新成员们
  2. 前 言
  3. 第一章 导 论
  4. 一、麦当劳化的基本原则
  5. 二、麦当劳化的优势
  6. 三、麦当劳化批判:理性的非理性
  7. 四、麦当劳:创造了“快餐工厂”
  8. 五、麦当劳及其他实体消费场所
  9. 六、麦当劳化的“长臂”
  10. 七、作为美国符号与全球符号的麦当劳快餐
  11. 八、本书内容安排
  12. 第二章 麦当劳化的过去与现在
  13. 一、实体世界的固体性、数字世界的流动性以及实体拓展的现实
  14. 二、麦当劳化的先驱
  15. 三、麦当劳化与今天的消费
  16. 四、麦当劳、沃尔玛与亚马逊之比较
  17. 第三章 针对消费者的高效率与可计算性
  18. 一、高效率:免下车与指间美食
  19. 二、可计算性:巨无霸、算法与大数据
  20. 第四章 针对消费者的可预测性与控制
  21. 一、可预测性:山上房子无水灾
  22. 二、控制:人与非人类机器人
  23. 第五章 针对麦当劳式工作岗位员工的高效率与可计算性
  24. 一、麦式工作岗位与麦当劳化诸维度
  25. 二、高效率:它是个恋物癖
  26. 三、可计算性:对速度的追求
  27. 第六章 针对麦当劳式工作岗位员工的可预测性与控制
  28. 一、可预测性:照章行事与控制雇员
  29. 二、控制:连飞行员都失去了控制权
  30. 第七章 理性的非理性:挤在“幸福大道”上
  31. 一、低效率:收款台排起了长龙
  32. 二、高费用:在家里更好
  33. 三、虚情假意:“嗨,乔治”与表情符号
  34. 四、祛魅:魅力何在?
  35. 五、健康与环境风险:一顿快餐就摄入一天的热量
  36. 六、同质化:巴黎也没有区别
  37. 七、无人性化:在快餐店被蒙骗
  38. 八、无人性化的死亡:在医疗仪器和陌生人之间死去
  39. 九、麦式工作岗位的非理性:只需要把袋子递出
  40. 十、数字网站:去人性化和其他的非理性
  41. 十一、应对非理性:金丝笼、橡胶笼或铁笼?
  42. 十二、结论
  43. 参考文献
  44. 索 引
  45. 译后记