吃货就是特别喜欢和食物有关的故事，但是看完呢，觉得不是说不好看，是作者本身是想写下不少东西的，但是没写完。还藏着好多故事没写出来的感觉，不开心，想继续看。 人类学之所以重要，是因为要求人类学工作者要在和自己成长环境截然不同的异域里还能（尽量）保持客观态度地记录别人家的文化。这真没有想象中那么简单。有些人用上半辈子也未必能做到。而有些人类学工作者真的可以花上一辈子去完成一点对异文化的记录。 作品里有一句话我觉得特别有意思：人类学就是能把研究结果写成小说的学科（大概意思）。对于外人来说，除了理论性的知识，所有人类学专著读起来都跟小说似的——对没跟着人类学工作者一块儿经历这些田野工作的外人来说，这些他们不知道的异文化细节简直就是小说啊，“谁知道是不是真的”，情节甚至比正常小说还要“脑洞大开”。 对于人类学工作者来说，这就是个无法跨越的门槛，一方面“没人确定你写的是不是真的”，一方面总是坚持要记录下自己眼中的异文化。在这种双向的矛盾摩擦下，就成了一个“纸片人”，平衡得好那就是大牛，至少是有情操的人类学工作者了，平衡得不好，呵呵，还是那句话——你猜是啥。 我看过最好看的人类学笔记是《天真的人类学家》和《别睡，这里有蛇！》。前者是风靡了多少年的人类学普及文篇，后者是这几年才新出的笔记类田野工作记录，更偏向语言学研究笔记，但好看程度都差不多。这两本书最突出的特点就是文风啰嗦又简练——啰嗦，毕竟是田野工作是孤独而需要耐心的，人类学工作者自然会养成对想象中的读者倾诉一切的习惯；简练，是因为多少文字其实也未必能完全表现异文化的特点，必须一针见血见血封喉杀完就走不留痕，不然读者看你长篇大论写什么呢，只是一个在荒村里找厕所的经历吗？自然地，这里面肯定会涉及到对比和理解程度深浅的问题，能不能让读者真正地体会到异文化的精髓，就看笔者的能力了。 所以呢，这份作品，第一，是没写完，让人心生遗憾，第二，是文序的参差，理解作者想要在记录里用自己经历引发共鸣的想法，但注入回忆的手法还有可以再研究的空间，而现在的手法反而让文章的重点混乱了。 文章名是《人间食客》，但其实对于尼泊尔食客的饮食态度着墨不算深，更像是作者本身的回忆总结，作为游记的话事情的发生顺序有点乱，作为田野笔记就是对自己的描述太多了点。所以我现在还没搞清这算是游记呢还是田野笔记还是个人笔记…… 何况，只是尼泊尔而已，如何“人间”呢？ 好的啦，个人意见就那么多。请继续写完吧！