很好看，拨开日常食物的迷雾，让你更清楚什么是健康的饮食，有些也和中医理论互通，比如断食有益健康，多接触自然，因为土壤和动植物中有丰富的益生菌。多吃素，偶尔吃个肉，多吃不经常吃的食物。这本书可以反复看。

对减肥对食物有新的理解，其实要更多的关注自己的身体，内部的变化，而不是体重，这样生活话的减肥也有利于自己日常的学习和生活。

看完更迷思。

颇具启发！

赞！

读的过程非常有趣，完全不枯燥。总之胖瘦各有命，但吃，尝试尽可能多品种的食物以及多接触自然总归是没错的。

总结来说就是尽量遵从自然原始的生活方式，多吃天然食品，少吃人工合成或精制食品，肉蛋奶蔬菜谷物坚果甚至酒什么都吃，多吃含有丰富乳酸菌和益生元的食品，偶尔饿一两顿，不必担心有细菌而把食物洗的太干净。保持肠道菌群的多样性，对健康长寿多有裨益。