作品简介
日本生活美学大师松浦弥太郎力荐,无印良品轻料理系列人气作家暖心之作:日本人气料理家渡边有子将衣食住行的经验与诀窍以诗化文字进行分享,传达出简约而独特的生活美学。
以起居室与卫生间、厨房、料理、服饰为主题,帮助读者打造能让全家人自在生活的家居环境:作者将日常家事的感悟与诀窍分类整理,为不同人群提供了普遍适用的家居生活指南。
收拾房间,做饭,都是爱的能力的体现:花一点时间,营造一个自己喜欢的家,把家变得自在清爽。好的生活,就是每一天都用心地过。
本书为日本人气料理家、生活美学家渡边有子所写的生活方式类图书。全书分为起居室、厨房、料理、服饰四部分,作者分享了自己日常衣食住行的经验与诀窍,也分享了日常生活之美。全书文字简洁、流畅、带有诗意,搭配精美而温馨的图片,传达出“以认真的心和坚持的热爱,打造和享受清爽自在的家”的生活美学。日本生活美学大师松浦弥太郎盛赞本书:“有一分自在,就有一分美。”
渡边有子,日本知名料理研究家,擅长组合食材并创造料理,能够有效利用食材本身的味道,在日本大受欢迎。不仅如此,她很有挑选厨具、家具和衣饰的眼光,善于经营生活,拥有众多粉丝。人们不仅关注她的料理手艺,也欣赏她的生活方式。
作品目录
前言
CHAPTER 1 起居室和卫生间
新的一天从整理房间开始
在生活中点缀季节的色彩
家具与保养
收纳整理邮件的箱子
关于垃圾桶、纸巾盒和棉棒
洗衣和扫除
CHAPTER 2 厨房
水槽边放置的东西简单为好
应及时擦拭调料瓶和灶台
分门别类摆放厨具
餐具、木质品和锅都要好好晾干
备齐保鲜盒和碗具
空瓶也要收纳好
冰箱里需要留出空间
按使用场景来整理碗柜
沉重的工具不要藏起来
耐用的工具
CHAPTER 3 料理
小小的茶杯和玻璃杯
凑齐餐具的方法
家中常备的调味料和方便食材
买菜因日而异
剩余的蔬菜做成汤
简单的家常菜
创意快手开胃菜
四季的工作
伴手礼清单
旅行与美食
CHAPTER 4 服饰
早晨的习惯
沐浴时间与护肤品
配饰简单为佳
衣着简单而又成熟得体
与自己的身体对话
转换心情的方法
载入中
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