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作品简介
活跃于东京文艺界的中年男作家矢崎,突然接到久未联络的中学同班同学兼初恋女友青木美智子打来的电话。听到这熟悉亲切的声音,矢崎怀念起已经悄然逝去的青春岁月。他与青木相约在一家高级法国餐厅共进晚餐,以叙旧情。在阔别二十年后,二人终于迎来了他们的第一夜、第二夜和最后一夜。
村上龙(1952—),日本最受欢迎的国民作家之一,曾任日本芥川奖评委(2000—2017)。24岁发表处女作《无限近似于透明的蓝》,在日本社会引起巨大轰动,被授予第19届群像新人文学奖和第75届芥川奖。出道40多年间,才华横溢,特立独行。不仅出版长短篇小说、随笔评论、书信访谈等逾百部,更是游走于音乐、电影、舞台剧等各类艺术领域,取得令人瞩目的成绩。
作品目录
第一夜
贝约那香瓜 配黑胡椒火腿 Melon au jambon de Bayonne
香煎肥鹅鲜肝 配浓汤烧萝卜 Escalope de foie gras d'oie chaud
爱丽达风味蘑菇奶油汤 Soupe de champignons feuilletés
法式烤加拿大龙虾 配菠菜 Gratin de homard de Canada aux épinards
香煎多久肥牛排 配香草风味粗芥末 Entrecôte de Taku poêlée aux fines herbes
姜味巧克力蛋糕 配洋梨果子露及奶糖冰淇淋 Gâteau chocolaté au gingembre
第二夜
法式香草乳兔酱 Rillettes de lapin aux fines herbes
香煎五岛鲍鱼 配烹煮鱼翅 Sauté d'oreille de mer et petit ragoût d'aileron de requin
茴香风味珍珠鸡汤 Soupe de pintade à l'anis étoillé
蒜烤多鳞鳝 Filet de kisu rôti aux gousses d'ail
烧茨城小牛肉 配香槟风味时菜 Veau braisé au champagne et choux chinois
金色焦糖洋梨 配蜂蜜冰淇淋 Rôti de poire beurrée,et sa glace
最后一夜
勒迪克风味香煎鱿鱼 Sauté de yariika“Le Duc”
鲜嫩松露 配香草烧焗马铃薯 Médaillon de truffe fraîche et pommes de terre
特产番茄浓汤 配法式焖蛋 Soupe de tomate et oeuf en cocotte
法式烤五岛湾特产伊势龙虾 配紫甘蓝 Rôti de langouste de Goto aux choux
法国乳鸭沙律 配天使蔬菜拼盘 Salade de canette de France“cheveux d'ange”de légumes
奶油焗烤芒果粒 配薄荷风味沙司 Léger gratin de mangues à la menthe
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