作品简介
🌟 农业骗智人入局,酒精令智人深陷
🌟 喝酒时读着过瘾,清醒时读来后怕
🌟 打破学科边界,融汇演化生物学、神经科学、人类学、考古学、文学研究成果
🌟 丹尼尔·E. 利伯曼、伦道夫·M. 尼斯、约瑟夫·亨里奇、保罗·布鲁姆、迈克尔·萨耶特欢乐推荐
🌟 2021年度亚马逊编辑之选,《大西洋月刊》《华尔街日报》《纽约时报》《新科学家》《出版人周刊》一致好评
每一滴酒精都对人体有害,但几乎没有一个文明错过酒精,这个现象背后有一些值得推敲的地方。森舸澜在本书中主张,酒精是人类最早的随身携带的吐真剂,它带来迅速起效但温和稳定的理性掉线、创造性思维提升,一直是促进人类合作、文化传承与创新的关键要素。在没有酒精的地方,代替它的是更加耗时的舞蹈、效果更难以控制的药物等。
基于对跨学科文献的综合梳理,森舸澜毫不夸张地提出:酒精开启了现代文明,也助推着人类社会发展。人类对酒精的痴迷不是意外,而是演化的结果。承认酒精的积极意义,我们才能更有效地应对它在现代社会提出的新问题。
——阅读本书的额外收获(一切都说得通了!)——
亨利·基辛格曾对邓小平说:“我觉得我们如果喝下足够多的茅台酒,可以解决任何问题。”
《论语》中有孔子关于吃喝禁忌的长篇大论,但在这蕞后有一句,“惟酒无量,不及乱”——可以畅饮,不算失礼,这是圣人的标志。
酒精是蕞常用的让人讲真话的科技手段,在没有酒精的地区,其他麻醉品代替它发挥了相同的功能。
生活在玻利维亚亚马孙偏远地区的坎巴男人们经常一起喝到断片,因为在他们看来,一起喝吐过的朋友才算是真朋友。
在古代波斯,没有哪个重要决定不是在酒席上商量出来的。
牛津大学夜间的讨论和辩论,开场白都是拉丁语宣言,“现在,该喝酒了”(nunc est bibendum)。
[加]森舸澜(Edward Slingerland)
知名汉学家,加拿大不列颠哥伦比亚大学杰出大学学者和哲学系教授,兼职于东亚研究和心理学系,并担任人类演化认知与文化研究中心联席主任以及宗教史数据库主任。他的学术兴趣广泛,包括中西宗教哲学比较和古代汉语研究,其翻译的《论语》由哈科特出版社于2003年出版。
陶然
生物科研人员,副业翻译。
作品目录
单位换算表
中文版序
引 言
第一章 我们为什么会喝醉?
劫持大脑:色情作品和性饥渴的果蝇
演化的残留:醉猴、液态韩国泡菜和污水
不只是甜点和色情作品:超越残留和劫持理论
一个演化难题:嘴里的仇敌如何偷走了你的头脑
一个遗传之谜:我们是为了爽一把而生的猿类
一个文化之谜:禁酒令为何没有征服世界
拿泡菜来祭奠祖先?
第二章 给狄奥尼索斯留门
人类的生态位:创造力、文化与社群
创造性动物
文化性动物
社群性动物
重获童心
醉酒的心智
给狄奥尼索斯留门
第三章 沉醉、出神与文明的起源
缪斯降临:麻醉与创造力
化学狗狗:化狼为犬
化学握手:酒后吐真言
呕吐与人际纽带
醉酒的出神与蜂巢心智
政治权力与社会团结
文化群体选择
第四章 现代社会中的醉酒
威士忌房间、沙龙和鲍尔默曲线
真理是蓝色的:现代萨满和微剂量给药
为什么视频会议没有完全替代商务旅行
办公室派对:优点和不只是缺点
小酒馆万岁
饮者眼里出西施:性、友谊与亲密关系
集体欢腾:龙舌兰酒与火人节
出神:逃离自我
它只是摇滚:为肉体享乐辩护
是时候喝醉了
第五章 狄奥尼索斯的阴暗面
酗酒的难题
烈酒的问题:一种演化错配
孤立:独自饮酒的危险
蒸馏与孤立:现代性的两重祸害
酒后驾车、酒吧斗殴和性病
啤酒眼与对女性的暴力行为
外来者与滴酒不沾者勿入:强化老男孩俱乐部
安慰还是离间:强化不良关系
天堂之醉:超越酒精?
驯服狄奥尼索斯
与狄奥尼索斯共存
结 语
致 谢
注 释
引 言
第一章 我们为什么会喝醉?
第二章 给狄奥尼索斯留门
第三章 沉醉、出神与文明的起源
第四章 现代社会中的醉酒
第五章 狄奥尼索斯的阴暗面
结 语
参考文献
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