1. 绝世美味
    [加] 丽诺尔·纽曼
  2. 厨艺的常识
    [美] 迈克尔· 鲁尔曼 著 [美] 唐娜·鲁尔曼 摄影
  3. 随园食单
    [清] 袁枚
  4. 作家榜名著:随园食单
    [清] 袁枚
  5. 大董中国意境菜·烹饪色彩学
    大董 单蕊 著 [澳]杰夫·龙(GeoffLung) 大董团队 摄影
  6. 蔬菜教室·保存版(春夏)
    内田悟 著 曹逸冰 译
  7. [美] 迈克尔·波伦
  8. 简单·丰盛·美好:面饭、蔬食配菜
    庄祖宜
  9. 治疗思乡病的偏方
    朱一叶
  10. 发酵完全指南:风味、营养和方法
    [美] 桑德尔·埃利克斯·卡茨