喫茶（kissa），中文意思是饮茶。喫茶店，即为饮茶之处。
日本的喫茶文化虽可上溯至镰仓时代的贵族趣味，如今遍布大街小巷的喫茶店却早已等同众乐乐的咖啡店－－和朋友们约见面时，最常说的一句就是“要不要去喝茶？”
而喫茶店又和cafe有一点说不清道不明的区别，它模糊了性别，不煽情不耍花腔，又带点古早人情味。下北泽，代官山，中目黑，自由之丘……这些文艺地标也恰好是时髦的东京文艺青年最常去的喫茶店激战区。
藏在巷子里的喫茶店里，有的是导游册上找不到的东京的人情和风潮。
