汕头是美食之乡,这话一点都没错。来汕头,如果没有尝到本地的美食,那的确是枉来一趟。但汕头的美食不是只有牛肉丸、常见的那些海鲜和蚝烙、春卷等小吃,游记中的一些所谓的美食其实与我们本地人心目中的地道美食是不一样的。作为一个地地道道的汕头人,我可以说,汕头美食的精髓在食肆酒楼里,更在寻常人家的餐桌上。