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简介
我有一个长期写作计划：按照时间顺序一一考据、详解朱自清日记中出现的所有美食。这个专栏主要涉及朱自清在1924年的吃喝生活，那一年他穷困潦倒、工作无着，不断借美食调理心情，所记所吃，多是民国流行、今天已不多见的江南小点。作者力图对每一种美食的源流进行梳理，并通过其他文人对该美食的描述展开一幅饮食文化的长卷。由于作者有严重的考据癖，因此部分文章写的不够令人垂涎，还望各路吃货多多海涵。
我有一个长期写作计划：按照时间顺序一一考据、详解朱自清日记中出现的所有美食。这个专栏主要涉及朱自清在1924年的吃喝生活，那一年他穷困潦倒、工作无着，不断借美食调理心情，所记所吃，多是民国流行、今天已不多见的江南小点。作者力图对每一种美食的源流进行梳理，并通过其他文人对该美食的描述展开一幅饮食文化的长卷。由于作者有严重的考据癖，因此部分文章写的不够令人垂涎，还望各路吃货多多海涵。