￥5.99
作品简介
本书以轻松、诙谐且颇具诗意的语言介绍了各地美食及其背后的故事。无论是具有致命诱惑的异国美味，还是麻辣冲天、倾城鲜香的巴渝食林，以及经岁月凝练后本味清雅的广东风味，都在书中展现得淋漓尽致。此外，本书还提供了城市档案、美味旅程指南、旅游信息攻略等实用旅游资讯。
十个哲学家抵不过一个美食家
舌尖上的世界，哲学家看不清，美食家吃得透
哲学家不会告诉你：
啤酒比语言更有力量；
该拿生蚝还是鱼卵来写诗；
为什么“黄鸭叫”完“白鸭叫”；
真正的美味不在厨房……
最出色的哲学家，喜欢用最平淡的故事阐述最简单的真理。
最精妙的美食家，擅长从最普通的食材中提炼最精细的感觉。
本书不仅介绍了各地美食，还介绍了美食所在地的相关文化。阅读本书，不仅可以以美味愉悦心情，还可以文化拓宽视野，增长见识。
黄橙，一个私奔万水千山的旅行者，一个擅长从玩乐中捕获灵感的作家，一个对美艳高度敏感的摄影师，一个搜索全球美食的“知食分子”。行走过56个国家，出书21本。现为中国作家协会会员、福建省摄影家协会会员、厦门市作家协会常务理事。
代表作品有《漫步厦门：一个旅行作家的十二帖拾路笔记》《非常非洲》《美味石榴裙》《吃来吃去》《自由，自在》《一路寻欢》《私奔万水千山》《一意孤行》等旅游文化书籍，以及《黄橙诗选》等数本诗集。
作品目录
十个哲学家抵不过一个美食家
一 致命诱惑猝不及防
■ 澳大利亚×西南澳隽永的知味旅程
1 墨尔本会奔跑的奢华餐厅，最美妙的3小时
2 珀斯爱尔兰小酒馆，啤酒比语言更有力量
3 弗里曼特尔小精灵酒吧，比萨与夜色共香艳
4 阿德莱德石烤海鲜，400℃的原始梦境
西南澳旅行提示：
■ 澳大利亚×在艾尔斯岩君临天下
1 阅读山岩：鸟瞰、徒步、攀登
2 内陆旷野，星空下的天籁晚宴
3 迷你小镇，“国宝级”庭院烧烤
艾尔斯岩旅行提示：
■ 菲律宾×暗香浮动马尼拉
1 Fely J’s Kitchen：豪华商场里的私家菜馆
2 Café Adriatico：咖啡馆里的菲律宾国菜
3 Hobbit House：全球第一家侏儒餐馆
4 Marina：海鲜的花样烹调
菲律宾旅行提示：
■ 韩国×简单的料理，悠长的滋味
1 烤肉与拌饭，石室金匮里的美食
2 鲍鱼与八爪鱼，当它们最青春的时候
3 高丽参与泡菜，美女的养颜秘诀
4 米肠飘香，午夜街头的无尽暖意
韩国和济州岛旅行提示：
■ 墨西哥×玉米饼如影随形
1 Tacos，比美女更受欢迎
2 Chuleta Suiza，夜色中的“迷魂药”
3 Tamales，晨光中的悦耳吆喝
4 烤肉玉米饼，醮着音乐送进嘴里
墨西哥旅行提示：
■ 新疆×天山南北的羊肉之歌
1 乌鲁木齐，阿布拉江烤包子
2 库尔勒，龙山红柳烤肉
3 龟兹古城，一杆旗抓饭香喷喷
4 天山大峡谷，我的羊肉拌面
新疆旅行提示：
二 麻辣冲天食林惊艳
■ 重庆×巴渝食林刀光剑影
1 洪崖洞，头枕江流鼻闻香
2 古月泉水火锅，收尽南山秀色
3 洞子鲫鱼，十八梯下的精彩句号
4 独门冲烤鱼，与急救中心为邻
重庆旅行提示：
■ 成都×美食如美女，哪个让你钟情
1 宽窄巷子，听听摩登少女的足音
2 老成都公馆菜，当徐娘渐老的时候
3 蜀九香火锅，豪爽亦婉约的邻家妹子
4 一品天下，满街美女总擦肩而过
成都旅行提示：
■ 湖南×沿着湘菜的动脉边走边吃
1 岳阳楼外，伟哥蟹楼口味蛇
2 长沙城里，谈火色变的民间美味
3 永州二记，永州血鸭东安鸡
4 江永女书，鲜椒河鱼喜唰唰
湖南旅行提示：
■ 江西×春天的藜蒿，杜鹃花开的足迹
1 抚河畔，遇见“神仙鸡”
2 孺子路上，玉兔饭庄家常饭
3 龙虎山，仙风道骨与清淡滋味
4 天师府旁，摘清明草，吃清明粿
南昌和龙虎山旅行提示：
三 岁月凝练清雅本味
■ 广东×广州三大市井美味
1 吃鸡，食客遥指番禺
2 煲汤，达扬炖品传奇
3 喝粥，十五甫路上陈添记
广州旅行提示：
■ 广东×开平的韵味，恩平的风味
1 开平碉楼，竹海里的寂寞时光
2 彪记羊肉，白痴手法里的秘方
3 帝都温泉，醉卧国家地质公园
4 带刺的簕菜，犹如带刺的玫瑰
5 恩平烧饼，用炭火和故事烘烤
开平与恩平旅行提示：
■ 广东×梅州的滋味如花盛开
1 万秋楼，前世豪宅今生酒楼
2 来自山野的传奇佳肴
3 客家擂茶，慢慢地注入心田
4 白宫，联芳楼的恬静日子
梅州旅行提示：
■ 福建×深山里的小吃王国
1 不到沙县，不懂小吃精妙
2 每家老字号都卧虎藏龙
3 夏茂镇，牛气冲天的小吃发源地
沙县旅行提示：
■ 福建×鼓浪屿，香艳的咖啡气息
1 赵小姐的店，窗外市井窗内宫廷
2 Baby Cat咖啡馆，白色妖娆
3 张三疯欧式奶茶铺，纸上的浪漫
4 花时间咖啡馆，静谧的嘀嗒声
5 海天堂咖啡馆，那一场风花雪月
鼓浪屿旅行提示：
载入中