运动生理学应用指南：动作训练与营养表现的科学原理（第2版）

本书提供了简单、有效的方法，帮助读者回顾运动生理学的基本原则，并提供了一些运动生理学的新知识，使读者快速了解身体如何对锻炼和训练做出反应。本书分为3个部分。第1部分讲解了运动生理学的基础理论，涵盖肌肉、心脏、呼吸系统和神经系统对训练的反应，疲劳在适应训练中所起的作用等内容。第2部分着重于科学设计训练计划，通过回顾每个训练计划应该遵循的基本原则，突出讲解了特定训练的设计特点，以增强力量，合理减重，有效提高速度和爆发力，并最大限度地提高有氧耐力。第3部分专门考虑了一些特殊因素，如在高温、寒冷和高海拔的严峻环境下如何训练，也涵盖了儿童、孕妇和老年人等特殊人群科学锻炼的指导方针。本书旨在帮助体育科研工作者、专业教练员、运动员和健身爱好者了解运动生理学的相关知识，并运用这些知识更好地指导科学训练。

鲍勃·默里（Bob Murray）PhD，美国运动医学会会员，曾是佳得乐运动科学研究所（GSSI）的联合发起人，并于1985—2008年担任该研究所的所长。默里在运动科学和运动营养领域开展了广泛的基于GSSI和大学的研究，为基于科学的产品功效设定了行业标准和消费者期望。W.拉里·肯尼（W.Larry Kenney）PhD，美国运动医学会会员，FAPS，是宾夕法尼亚州立大学的生理学和运动机能学教授。肯尼博士因其研究贡献而被宾夕法尼亚州立大学授予学院学者奖章。他发表了220多篇期刊文章，并参与撰写了数十本书，涉及的主题包括人类对运动的反应、冷热应激、脱水，以及人类与环境之间热交换的生物物理学。