寻味西北

寻味西北

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作品简介

她以一位旅行者的身份,走进西北的千家万户,品尝从家常便饭到节日盛宴的西北美食。

那是些简单却充满力量的食物:一碗热气腾腾的汤面条,香气四溢的羊肉抓饭;街头的烤肉串,家庭聚餐中的臊子面。

每一种食物,都承载着西北人对生活的热爱和对传统的坚守。

书中讲述了食物的故事,也深入挖掘了食物与人、自然、社会的关系,食物因此也成为了连接过去与现在,传统与现代的桥梁。

从妈妈手中的一碗汤面,到节日里家家户户忙碌的女性身影,书中的女性形象生动而温暖,她们不仅是家庭的支柱,更是文化传承的重要力量。

我们思念着远方的家乡,也努力安顿好身边的自己。

张子艺,甘肃省文艺创作传播中心签约作家,首届甘肃“散文八骏”。出版专著《舌尖上的丝绸之路》。获丝绸之路全国青年散文大赛金奖、第八届冰心散文奖、第二届筑事奖·乡村美学奖、甘肃媒体工作者最高奖“十佳记者”等奖项。作品入选全国农家书屋重点出版物推荐目录。

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