四季家常味
一个东北人家的餐桌札记
¥1.99
作品简介
从谷雨到清明,整整一年寻着季节的脚步,将家常的食物一一记录。厨下百味的烟火不过是生活的鳞光片影,不过是一个人一个家庭,灶火边,餐桌旁一个小小的乐趣罢了。
★ 二十七篇节气食单,记录品尝四季滋味,穿越时光的美食随笔。
★ 一百张精美图片,再现食在自然的生活乐趣,唤醒久被遗忘的美食回忆。
康素爱萝。七零后。现居沈阳。喜欢隐在回忆里,翻着书,邻植物,亲灶堂。携小儿,看楼前雨蓬松,楼后日头红。
作品目录
谷雨:夜雨剪春韭
谷雨:畦间小白菜,垄台绿葱茏。
立夏:时绕麦田求野菜
立夏:一树榆钱满院香
小满:香椿嫩如丝,入口味堪夸。
芒种:绿树成阴子满枝,桲椤叶饺团团食。
端午:香梗白玉团,风和角粽香。
小暑:倭瓜花满架,清香入盘来。
大暑:摇着蒲扇吃水饭,土豆茄子咸鸭蛋。
立秋:金风剥咸蒜,玉露酸黄瓜。
处暑:人闲桃果落,月静梨汁甜。
白露:新压葡萄酒如乳,悠悠世事那得知。
秋分:月圆饼相遗,菊绽蟹膏黄。
寒露:秋阳高照晒干菜
霜降:家家渍菜趁霜晴
立冬:新舂稻米香。
小雪:华丽大白菜,低调冻豆腐。
大雪:北风烟雪拔萝卜
冬至:好吃不过饺子
小寒:冰糖葫芦烤红薯
大寒:甜稠香暖油茶面
立春:菜分红绿簇新盘
春节:记忆中的年小食
雨水:酸菜松蘑干豆角
惊蛰:二月二,吃猪头。
春分:分瓣生蒜苗,浸水发豆芽。
清明之忆:无非求碗热汤面。
载入中
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夏果冬鲤,春韭秋菘。6 人